Nos encontramos ante una planta que alberga compuestos antioxidantes, antimicrobianos y antiinflamatorios. Estos componentes confieren al romero beneficios para la salud, como la reducci贸n de los niveles de az煤car en la sangre y el apoyo a la salud cerebral, entre otros.
Tabla de Contenidos
El arbusto de romero (Rosmarinus officinalis) es originario de Am茅rica del Sur y la regi贸n mediterr谩nea. Forma parte de la familia de plantas Lamiaceae, junto con la menta, el or茅gano, la melisa y la albahaca. A lo largo de la historia, el romero ha sido apreciado tanto por sus usos culinarios y arom谩ticos como por sus aplicaciones en la medicina herbal tradicional y Ayurv茅dica.
Muchas personas disfrutan de la infusi贸n de romero por su sabor, aroma y beneficios para la salud. Aqu铆 presentamos 6 posibles beneficios y usos de la infusi贸n de romero, as铆 como posibles interacciones con medicamentos y una receta para prepararla.
Propiedades del romero antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias:
- Los antioxidantes son compuestos que ayudan a proteger el cuerpo del da帽o oxidativo y la inflamaci贸n, que pueden provocar enfermedades cr贸nicas como el c谩ncer, las enfermedades card铆acas y la diabetes tipo 2.
- Se encuentran en una variedad de alimentos vegetales, como frutas, verduras y hierbas como el romero.
- La infusi贸n de romero tambi茅n contiene compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
- La actividad antioxidante y antiinflamatoria del romero se atribuye en gran parte a sus compuestos polifen贸licos como el 谩cido rosmar铆nico y el 谩cido carn贸sico. Debido a su capacidad antioxidante, el 谩cido rosmar铆nico se utiliza a menudo como conservante natural para aumentar la vida 煤til de los alimentos perecederos.
Los compuestos en la infusi贸n de romero tambi茅n pueden tener propiedades antimicrobianas, que pueden ayudar a combatir las infecciones.
Propiedades del romero que ayudan a reducir el az煤car en la sangre:
- Cuando se deja sin tratar, el alto nivel de az煤car en la sangre puede da帽ar los ojos, el coraz贸n, los ri帽ones y el sistema nervioso. Por lo tanto, es fundamental que las personas con diabetes controlen adecuadamente sus niveles de az煤car en la sangre.
- Estudios han demostrado que los compuestos en la infusi贸n de romero pueden reducir el az煤car en la sangre, lo que sugiere que el romero podr铆a tener aplicaciones potenciales para controlar el az煤car en la sangre alto entre las personas con diabetes.
Propiedades del romero para la mejora del estado de 谩nimo y la memoria:
- Experimentar estr茅s y ansiedad de vez en cuando es com煤n. Aunque faltan estudios sobre la infusi贸n de romero espec铆ficamente, la evidencia muestra que beber e inhalar compuestos en la infusi贸n de romero puede ayudar a mejorar el estado de 谩nimo y la memoria.
- Se ha encontrado que la infusi贸n de romero reduce los niveles de ansiedad, mejora la memoria y la calidad del sue帽o.
Propiedades del romero para la promoci贸n de la salud cerebral:
- Algunos estudios en animales han encontrado que los compuestos en la infusi贸n de romero pueden proteger la salud de su cerebro al prevenir la muerte de c茅lulas cerebrales.
- La investigaci贸n animal sugiere que el romero puede incluso apoyar la recuperaci贸n de condiciones que pueden llevar a da帽o cerebral, como un accidente cerebrovascular.
- Otros estudios sugieren que el romero puede prevenir los efectos negativos del envejecimiento cerebral y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Propiedades del romero para la promoci贸n de la visi贸n y la salud ocular:
- Aunque faltan estudios sobre la infusi贸n de romero y la salud ocular, la evidencia sugiere que ciertos compuestos en la infusi贸n de romero pueden beneficiar los ojos.
- Los estudios en animales han encontrado que agregar extracto de romero a otros tratamientos orales puede ralentizar la progresi贸n de enfermedades oculares relacionadas con la edad.
- Otros estudios indican que el 谩cido rosmar铆nico en el romero retrasa la aparici贸n de cataratas y reduce su gravedad.
Otros posibles beneficios y usos:
- Algunos beneficios potenciales de los compuestos en la infusi贸n de romero incluyen la promoci贸n de la digesti贸n, ayuda a la p茅rdida de peso y favorecimiento del crecimiento del cabello.
- Algunos de estos beneficios requieren una mayor investigaci贸n a pesar de contar con evidencia muy prometedora.
Precauciones a la hora de hacer uso de las propiedades del romero
Como sucede con muchas otras hierbas, algunas personas pueden necesitar tener precauci贸n al consumir infusi贸n de romero debido a sus posibles interacciones con medicamentos. Algunos de los medicamentos con el mayor riesgo de interactuar negativamente con la infusi贸n de romero incluyen anticoagulantes, inhibidores de la ECA, diur茅ticos y litio.
Si est谩s tomando alguno de los medicamentos mencionados, es mejor hablar con tu especialista de atenci贸n m茅dica antes de incluir la infusi贸n de romero en tu dieta. Teniendo en cuenta estas precauciones, la infusi贸n de romero podr铆a ser una adici贸n interesante y beneficiosa a tu rutina de bienestar general.